Warmer Mittagstisch für Kindergärten, Schulen etc.
- Mitarbeiterinnen beim Vorbereiten der Zutaten
Unsere Betriebe beliefern auch Kindergärten, Schulen und Horte mit warmem Mittagstisch.
Wir bieten 2x Fleisch, 1-2x vegetarisch, 1x Süßspeise mit Suppe und auf Wunsch 1x Fisch in der Woche. Außerdem besteht die Wahlmöglichkeit zwischen Salat, Rohkost oder Dessert. Durch flexible Beilagen- und Saucenportionen reagieren wir auf die Bedürfnisse der Kinder.
Soweit als möglich stimmen wir den Speiseplan auf die Wünsche (Vorlieben und Abneigungen) bzw. Bedürfnisse der Kinder (z.B. muslimisch) ab.
Wir liefern im beheizbaren Transport-Container, der bei Ihnen nur an die Steckdose angeschlossen werden muss, so dass die benötigte Mindesttemperatur gewährleistet ist.
Wir verzichten nach Möglichkeit auf Convenience-Produkte, Geschmacksverstärker und Farbstoffe und vermeiden, so weit es geht, Fertigprodukte. Außerdem verwenden wir keine Konserven, außer Kompott.
Wir arbeiten nach den Richtlinien des HACCP, d. h. die Kühlkette der Lebensmittel wird überwacht und es werden von allen Gerichten Rückstellproben gezogen und Kerntemperaturen dokumentiert.
Es besteht die Möglichkeit der Abbestellung einzelner Essen bis 8.30 Uhr, wenn Kinder kurzfristig nicht am Essen teilnehmen.
Preise inklusive Lieferung können bei uns in den Betrieben angefragt werden.
Einen Musterspeiseplan finden sie hier